چند نکته درباره یک ویتامین همه چیز تمام
به گزارش وبلاگ عینک پرادا، ویتامین D یکی از ریزمغزی های مهم در بدن است که منبع اصلی آن، آفتاب است. با توجه به گرما و روزهای طولانی آفتابی خوزستان، تصور می گردد که مردم این استان با کمبود ویتامین D روبرو نیستند در حالی که بنا به گفته مسئولان بهداشتی استان، 68درصد مردم خوزستان مبتلا به کمبود ویتامین D هستند.
مهنوش صاحبدل مسئول دفتر بهبود تغذیه مرکز بهداشت در مورد شرایط کمبود ویتامین D در خوزستانی ها اظهار کرد: 92 درصد زنان باردار، 36 درصد کوکان 15 - 23 ماهه،75 درصد بچه ها 6 ساله، 71 درصد نوجوانان و 68 درصد میانسالان اقلیم جنوب خوزستان و اهواز و حومه کمبود ویتامین D دارند.
وی ادامه داد: همچنین 78 درصد زنان باردار، 31 درصد بچه ها 15 - 23 ماهه، 59 درصد بچه ها 6 ساله، 77 درصد نوجوانان و 54 درصد میانسالان در اقلیم شمال خوزستان به کمبود ویتامین D مبتلا هستند.
مسئول دفتر بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به علائم کمبود ویتامین D اظهار کرد: علائم کمبود ویتامین D در بسکمک اوقات مبهم و غیر اختصاصی است و به همین علت، این عارضه دیر تشخیص داده می گردد.
وی بیان نمود: بدیهی است که کمبود ویتامین D زنان باردار عوارض جدی تر و قابل توجه تری داشته باشد که می تواند سلامتی مادر باردار و حتی سلامتی جنین و نوزاد آینده را تهدید کند.
صاحبدل اضافه کرد: علائم کمبود این ویتامین در بچه ها و بزرگسالان قدری متفاوت است. این علائم در بزرگسالان عبارت است از درد مبهم و پراکنده در تمام بدن، ضعف کلی بدن و ضعف در ایستادن و بالا رفتن از پله و در مراحل پیشرفته تر لنگیدن، درد استخوان به ویژه در دنده، مفصل ران، کف پا و ران.
وی با اشاره به عوارض کمبود ویتامین D، گفت: از مهمترین پیامدهای کمبود ویتامین D می توان به راشیتیسم در بچه ها، پوکی استخوان در بزرگسالان، اختلال در رشد قدی بچه ها و نوجوانان، افزایش ابتلا به آسم و آلرژی، افزایش خطر ابتلا به دیابت و بیماری های خودایمنی از جمله بیماری MS را نام برد.
مسئول دفتر بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به علل کمبود ویتامین D، بیان نمود: عدم مکمل کمک با این ویتامین در بچه ها زیر 2 سال، کمبود ویتامین درربدن مادر برای بچه ها شیرخوار، رژیم غذایی گیاه خواری، مصرف کم شیر و لبنیات، عدم استفاده از نور مستقیم آفتاب (به دلایلی مانند آلودگی هوا، هوای ابری و استفاده از کرم ضد آفتاب) از مهمترین دلایل بروز کمبود ویتامینD هستند.
وی در مورد درمان این این کمبود ویتامین، بیان نمود: استفاده از مکمل ها طبق تجویز پزشک راه درمان کمبود ویتامین D است.
صاحبدل اضافه کرد: مهمترین منبع تامین ویتامین بدن سنتز پوستی است و در افراد زیر 70 سال 80 تا 90 درصد ویتامین D به وسیله تابش نور مستقیم آفتاب بر پوست ایجاد می گردد. همچنین مواد غذایی به طور طبیعی مقدار کمی ویتامین D دارند. ماهی های چرب مثل سالمون، ساردین و روغن کبد ماهی منابع غذایی غنی از ویتامین D هستند. به مقدار کم و متغیر نیز در کره، خامه، زرده تخم مرغ و جگر ویتامین D وجود دارد.
مسئول دفتر بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به راه های پیشگیری از کمبود ویتامین D، گفت: قرار دریافت در معرض نور (صورت و دست ها به مدت 5 تا 10 دقیقه و به مدت دو تا سه بار در هفته در ماه های زمستان در معرض نور مستقیم آفتاب قرار گیرد) ویتامین D مورد احتیاج تامین می گردد. البته جهت اجتناب از اثرات زیان بار نور خورشید به خصوص در تابستان، باید در ساعات نزدیک ظهر (11 صبح تا 16) از مواجهه با نور خورشید اجتناب گردد.
منبع: ایسنا
منبع: همگردی